1、取出粘度计，按照规定制成一定浓度的溶液，用3号垂熔玻璃漏斗滤过，弃去初滤液(约1ml)；
2、取续滤液(不得少于7ml)沿洁净、干燥的管2内壁注入B中，将粘度计垂直固定于恒温水浴（水浴温度除另有规定外，应为25±0.05℃)中,并使水浴的液面高于球C，放置15分钟后；
3、将管口1、3各接一乳胶管，夹住管口1的胶管，自管口3处抽气,使供试品溶液的液面缓缓升高至球C的中部，先开放管口3，再开放管口1，使供试品溶液在管内自然下落,用秒表准确记录液面自测定线m<[1]>下降至测定线m<[2]>处的流出时间；
4、重复测定两次，两次测定值相差不得超过0.1秒,取两次的平均值为供试液的流出时间(T)。
5、取经3号垂熔玻璃漏斗滤过的溶剂同样操作，重复测定两次，两次测定值应相同，为溶剂的流出时间(T<[0]>)，按公式计算特性粘数。
乌氏粘度计的应用研究
1.分子量测定：
由于特定粘度与高分子的粘均分子量有密切的关系，因而特性粘度也就成了一个很重要分子量表征参数
2.聚合物在溶液中形态的分析：
聚合物在不同溶剂中，由于扩张程度不同，使其特性粘度的值也不同，批次相差可达5倍之多。因此根据不同溶剂中的特性粘度值，我们可以初步判断聚合物在溶剂中的构象，尤其一些生物高分子，这一现象十分明显
3.聚合物合成进行程度的判据
当采用溶液聚合的方法来合成聚合物时，随着聚合物的聚合度不断增大，溶液的浓度也会随之增大。因此在聚合物溶液合成的实验过程中，可在不同的阶段取样，用测定溶液的运动粘度，用作反应聚合程度的一个判据。
乌氏粘度计数据处理：
相对粘度ηr=t/t0(t为溶液流过的时间，t0为溶剂时间)
增比粘度ηsp＝ηr－1
特性粘度[η]=【2(ηsp-ηr)】/C(C为浓度单位g/ml)
[η]=(ηSP/C)c=0=(lnηr/C)c=0[η]=KMα
